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NUSSHERZEN
Nussherzen
Zutaten
2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
Füllung:
200 g gemahlene Walnüsse (+ ein paar ganze Walnüsse als Deko)
40 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
40 ml Milch
40 g Nuss-Nougat Creme
Zum Bestreichen:
1 Ei
Zubereitung
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Teig aus der Packung nehmen und auf die
Teigunterlage
legen.
Die Milch erhitzen und mit den restlichen Zutaten für die Füllung vermengen. Auf dem Blätterteig verteilen. Die zweite Rolle Blätterteig darauflegen und in zwei cm. breite Streifen schneiden.
Die Streifen ineinander verdrehen, die Hälfte auf den
Zauberstein plus
legen und zu Herzen formen, dabei die Enden zum Verbinden andrücken. Das Ei verquirlen und die Herzen damit bestreichen.
In den Backofen geben, auf die unterste Schiene auf das Rost und für 20-25 Minuten backen, bis die Herzen goldbraun sind.
Die restlichen Herzen auf dem
Zauberstein plus
verteilen und für ca. 20 Minuten backen. Da der Stein noch heiß ist benötigen sie nicht so lange.
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