Popcorn „Schoko-Brezel”

Zutaten:

• 50 g Popcornmais (ca. 3 EL)
• ½ TL neutrales Öl
• 100 g weiße, Vollmilch- oder dunkle Schokolade
• 30 g Salzbrezeln

Zubereitung:

1. Popcornmais in einer Schüssel mit Öl mischen. In den Korb geben. Mit dem Drehknopf Programm AIR FRY wählen und durch Drücken bestätigen. Die Zeit blinkt jetzt, durch Drehen eine Garzeit von 18 Minuten wählen und erneut bestätigen. Zusätzlich ROTATE einschalten.
2. Nach etwa 6-8 Minuten hört man die ersten Körner platzen. Sobald keine Geräusche mehr zu hören sind, ist das Popcorn fertig. In der Regel nach 15 Minuten.
3. Schokolade in der Zwischenzeit schmelzen lassen. Salzbrezeln in einer großen Schüssel zerkleinern.
4. Nicht geplatzte Maiskörner aus dem Popcorn entfernen. Popcorn zu den Brezeln zugeben und mit geschmolzener Schokolade vermengen.
5. Große Platte mit Backpapier bedecken und Popcorn darauf ausbreiten. Mindestens 15 Minuten kühlstellen, damit die Masse fest wird. Stücke etwas auseinanderbrechen und am besten frisch servieren.

Variationen

• Schokoladen-Popcorn: 170 g Schokolade nach Wahl nach Belieben etwas Gewürze wie Zimt, Chili
• Cranberry-Pistazien-Popcorn: Ca. 50 g gesalzene, geschälte Pistazien, 30 g getrocknete Cranberrys, 150 – 170 g Zartbitter-Schokolade
• Schokoladen-Candy-Popcorn: ½ Tasse farbige Schokolinsen, z. B. Smarties, grob gehackt, 170 g weiße Schokolade