Schottisches Porridge

Zutaten:

• 150 g kernige Haferflocken
• 450 ml Wasser
• 1 EL Honig
• 1 Banane
• 1 Handvoll Blaubeeren

Zubereitung:

1. Das Wasser in der Brilliance Antihaft-Stielkasserolle 1,9 Liter zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Haferflocken unter Rühren hinzufügen. Die Haferflocken 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist. Das Salz und den Honig hinzufügen.
2. Zum Servieren die Banane mit dem SchneidFang in Scheiben schneiden und mit den Blaubeeren auf dem Porridge verteilen.