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Die Edelstahl-Stielkasserolle 2,8 l ist der Allrounder für deine täglichen Kochmomente – zuverlässig, robust und erstaunlich vielseitig. Dank ihres mehrschichtigen Aufbaus aus Edelstahl und Aluminium erwärmt sie sich schnell, verteilt die Hitze absolut gleichmäßig und liefert perfekte Ergebnisse.
Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen ist sie ideal fürs tägliche Kochen: cremiges Risotto, Suppen, Chili, Soßen, Beilagen oder Pasta. Die hohen Seitenwände sorgen dafür, dass nichts herausspritzt, während der ergonomische, verschweißte Griff ein sicheres und komfortables Handling garantiert – selbst wenn der Topf voll ist.
Der mitgelieferte Glasdeckel hält Hitze und Feuchtigkeit im Topf und lässt dich jederzeit einen Blick hineinwerfen, ohne Energie zu verlieren. Ob auf dem Herd, im Backofen oder auf dem Grill: Diese Kasserolle macht alles mit und begleitet dich mühelos vom Kochen bis zum Servieren.
Edelstahl-Kochgeschirr – für höchste AnsprücheUnsere Edelstahl-Kollektion vereint modernes Design mit kompromissloser Leistung. Der hochwertige Tri-Ply-Aufbau – Edelstahl außen und innen, dazwischen ein Aluminiumkern – sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung bis in die Seitenwände. So gelingen perfekte Garergebnisse ohne Hotspots oder Anbrennen.Das Kochgeschirr ist absolut frei von chemischen Beschichtungen wie PTFE. Es ist für alle Herdarten geeignet, Backofen- und grillfest und hält auch hohen Temperaturen mühelos stand. Zur Reinigung kann es bequem in die Spülmaschine gegeben werden.
Durchdachte Details wie die nietenlosen, ergonomischen Griffe zeichnen die Serie aus. So können keine Schmutzränder oder versteckten Ablagerungen entstehen. Der gehärtete Glasdeckel hält Wärme und Feuchtigkeit im Inneren und trägt zur makellosen Optik bei.Edelstahl ist ein besonders nachhaltiges und widerstandsfähiges Kochmaterial: langlebig, robust und beständig gegenüber Korrosion und Verformung. Unser Qualitätsversprechen: eine 30-jährige Garantie.
Edelstahl-Kochgeschirr von Pampered Chef – eine Investition in viele Jahre Kochfreude.
Kochen mit Edelstahl – so gelingt′s mühelosEdelstahl-Kochgeschirr reagiert direkt auf Temperaturveränderungen – perfekt für präzises Kochen, wenn man einige Grundregeln beachtet.Hier sind die wichtigsten Tipps für gelungene Ergebnisse und dauerhaft schönes Kochgeschirr:
Richtig vorheizen2–3 Minuten auf mittlerer Stufe vorheizen, bevor du Öl oder Fett zugibst. Das Öl hat die richtige Temperatur, wenn es leicht zu schimmern beginnt.
Profi-Tipp: Der Wassertropfen-Test (Leidenfrost-Effekt)Alternativ kannst du einen kleinen Spritzer Wasser auf die heiße Oberfläche geben – vor der Zugabe von Öl!Bilden sich tanzende Tropfen, die über die Oberfläche gleiten, ohne sofort zu verdunsten, hat dein Kochgeschirr die ideale Temperatur erreicht. So kannst du zuverlässig prüfen, ob die Oberfläche zum Anbraten bereit ist.
Das richtige ÖlFür mittlere Hitze eignen sich Olivenöl oder Butter; bei höheren Temperaturen Butterschmalz, Raps- oder Sonnenblumenöl.
Scharf anbratenGib das Bratgut erst in das Kochgeschirr, wenn das Fett heiß genug ist. Es wird anfangs anhaften. Versuche nicht, das Fleisch mit Gewalt zu lösen, sondern warte, bis es sich von selbst löst, dann hat es eine optimale Kruste entwickelt.
Platz lassenWenn du scharf anbraten willst, überfülle dein Kochgeschirr nicht – sonst staut sich Feuchtigkeit und das Bratgut dünstet statt zu bräunen.
Pflegeleicht reinigenRückstände? Gib etwas Wasser in das Kochgeschirr, lass es kurz aufkochen und löse sie mit einem Silikon- oder Holzspatel. Für Glanz sorgt bei Bedarf ein Edelstahlreiniger.Die Edelstahl-Kollektion ist spülmaschinengeeignet – mit händischer Reinigung bleibt die Oberfläche jedoch länger makellos glänzend.