All-in-One-Auflauf

Ein Rezept von Carola Beninga

Zutaten:

• ½ Brokkoli, in Röschen
• ½ Blumenkohl, in Röschen
• 1 Paprika, gewürfelt
• ½ Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 Hähnchenbrust, gewürfelt
• 200 ml passierte Tomaten
• 200 ml Hafercreme
• 1 EL Flamm Fatale
• 1 EL Lemon Kiss

Zubereitung:

1. Hähnchen mit Lemon Kiss würzen und min. eine Stunde marinieren lassen
2. Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
3. Gemüse, Zwiebel & Knoblauch in den Kleinen Zaubermeister geben.
4. Gewürztes Hähnchen darüber geben.
5. Sauce (Tomaten + Hafercreme + Flamm Fatale) anrühren und zugeben. Deckel aufsetzen und für 40–50 Minuten backen.
6. Nach dem Backen noch ohne Deckel 5 Minuten ruhen lassen.